В угоду гурманам


Дата публикации: 29 Ноябрь 2011
syp

Разным странам присущи свои гастрономические традиции. В современной Европе супы не слишком жалуют: во Франции, например, найти суп в меню ресторана (даже открытого в дневное время) может оказаться задачей невыполнимой. Зато Украину поистине можно назвать страной почитателей супа: здесь его едят и в летнюю жару, и в зимнюю стужу, непременно в обед, а иногда и на ужин.

В меню ресторана-паба «Liverpool» представлены как классические, так и авторские супы.

Суп «Бристоль» – очень легкий и в тоже время питательный суп. Он полезен уже одними продуктами, которые в себя включает, в частности, филе судака, морской гребешок, тигровая креветка. Рыбный бульон подается отдельно. Оригинальная раздельная подача супа позволяет гостю, по желанию, сделать его более или менее густыми.

Ресторан-паб Liverpool
ул. Плехановская, 9
Тел.: 771-42-58
www.liverpool-pub.com.ua

Так же на KharkovInform: