Проект «13 Шефов» 30 апреля


Дата публикации: 5 июня 2018

30 апреля состоялся второй ужин проекта «13 Шефов», где гостей принимал Шеф-повар бара Some Like It Hot Александр Губин. Гастрономический вечер был пропитан яркими цветами и вкусами, теплотой, душевностью и потрясающей командной работой сотрудников принимающего заведения. Каждая деталь прошедшего мероприятия соответствовала концепции — Америка времен сухого закона, гангстеры и черно-белое кино. Даже приглашения на ужин […]

Крем из сала, тушеный голубь, соус из кваса — Шеф-повар «Farsch Local Diner» Богдан Непокрытый, проект «13 шефов»


Дата публикации: 5 июня 2018

21 мая состоялся третий ужин проекта «13 шефов» в «Farsch Local Diner». Нам настолько понравились блюда и необычное сочетание ингредиентов, что мы решили расспросить Богдана о подготовке к ужину и узнать кулинарные секреты. Богдан, почему вы решили подать десерт в начале ужина? Я прочитал исследование ученых, которые рекомендуют начинать плотный ужин именно с десерта. Быстрые […]

Впервые в Харькове! Farsсh Chef’s Table от Игоря Мезенцева


Дата публикации: 15 июня 2018

Бренд-шеф сети ресторанов «Farsсh» Игорь Мезенцев твердо решил «рас­качать» гастрономическую жизнь Харь­кова и вывести ее на мировой уровень. 28 июня он запускает проект Farsсh Chef’s Table, аналогов которому не было и нет в нашем городе. О масштабных планах Игорь рассказал в интервью. Формат Chef’s Table пользуется популярностью в Европе и США, а в украинских ресторанах […]

Новости проекта «13 Шефов»


Дата публикации: 3 апреля 2018

Долгожданный первый ужин сезона свершился! Принимал гостей Шеф-повар Олег Зуев и Zuzu brasserie 27 марта. Это событие долго ждали, обсуждали, строили догадки и оказались правы — каждая деталь была на высоте! От серьезного к смешному, от простого к сложному, от Украины до Мексики, от идеального к совершенному — только так и не иначе можно охарактеризовать […]

«Aристократ» ресторан


Дата публикации: 3 апреля 2018

Пасха — самый великий христианский праздник, который отмечают уже на протяжении тысячи лет. Пасха символизирует возрождение и обновление, поэтому символами праздника всегда считались Вода (пасхальные ручьи), Жизнь (пасхальные куличи и крашеные яйца) и Благодатный Огонь. По традиции праздничный стол трудно представить без золотистых, пышных куличей, крашенок и других блюд, которые у нас с детства ассоциируются […]

Olly food: Секрет идеального тела — вкусное правильное питание


Дата публикации: 3 апреля 2018

Многие из нас стараются соответствовать современным тенденциям и поддерживают состояние своего тела в спортивных залах и различных фитнес-центрах. Это правильное решение, ведь здоровое тренированное тело дает множество возможностей и исключает некоторые ограничения. Но достаточно ли для достижения хороших результатов только занятий в тренажерном зале? Конечно же, нет! Секрет как набора массы, так и похудения кроется […]

Идеальный отдых в шоу-ресторане ALTBIER


Дата публикации: 3 июня 2018

Май запомнился мюзиклом «Бременские музыканты», презентацией летнего меню, коктейлей и бизнес-ланчей — каждый гость нашел что-то для себя! И конечно же, вечеринкой I LOVE ALTBIER, которая подтвердила, что пенное ALTBIER — лучшее в Украине, а в шоу-ресторане ALTBIER Вам гарантированы хорошее настроение и только положительные эмоции! Здесь не бывает вечеринок без конкурсов и розыгрышей! Душевная […]

VINOTEKA ALTBIER дарит праздник даже в будни!


Дата публикации: 3 мая 2018

В апреле состоялись два званых ужина от шеф-повара: «Закат на берегу моря» и «Пристань гурмана». Гастрономическую весну в VINOTEKA ALTBIER продолжили знакомством с уникальным кулинарным колоритом Средиземноморья. На этих ужинах шеф-повар Александр Убирайлов готовил эксклюзивные средиземноморские блюда, рыбу, морепродукты и классические десерты. Он рассказал о всех тонкостях средиземноморской кухни и процессе выбора продуктов для приготовления […]

«Aurora Bakery» пекарня


Дата публикации: 2 марта 2018

Дорогие друзья, спешим поделиться с Вами радостным событием! Premier Hotel Aurora открыла двери новой пекарни — «Aurora Bakery». Особенность производства хлеба в «Aurora Bakery» — это бездрожжевая технология выпекания, в ассортименте представлены только лучшие и эксклюзивные виды хлеба в авторском исполнении. Для вас мы выпекаем цитрусовый хлеб, с перцем и со свеклой, багет и чиабатту, […]

«Pesto» food & delivery


Дата публикации: 2 апреля 2018

Не знаешь, куда пойти на обед? А может, и выходить никуда не хочешь? Мы решим сразу обе проблемы. Приходи к нам с 12.00 до 16.00, и всего за 85 грн получишь 1-, 2-, 3-е, ну и, само собой, компот или чай… Тут уж, что больше нравится. А может, лучше доставку в офис? 45 минут — […]